江苏省哪里的蛋糕学校烘焙技术培训学费多少

时间：2016-12-07 来源：杜仁杰烘焙培训 作者：85度C烘焙技术培训

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教学承诺：100%动手实操教学 ·100%包学会学好 ·终身免费复训 ·终身免费产品升级 ·小班限额排课 ·先行试学试吃

学校简介：杜仁杰实战烘焙培训学校，由专注海外烘焙13年的杜仁杰老师创办，杜仁杰老师跟德国、日本、台湾等多地的烘焙大师交流学习，曾担任85度C技术主管，与国际领先的蛋糕面包公司合作，其中有85度c面包坊（85度c中央工厂)、台湾天母蓝鸟烘焙坊(千鸟食品中央工厂)、日本洋果子蛋糕、上海威斯丁国际五星级酒店、柴田西点（日本）、布拉提天然酵母烘焙坊。目前学校是一家致力于美食教育、美食文创、电商经营、加盟经营四大核心业务发展的电商背景下，大数据综合服务体系学校，课程与工艺保持国际水平。
杜仁杰实战烘焙培训学校，专注从事开店实战培训，目前开设了私家烘焙培训、85全能烘焙培训、柴田特色西点培训、天然酵母面包培训、翻糖培训、蛋糕培训、面包培训等各项技能培训，是国内极少数的实战研发型技能培训学校，杜仁杰老师不仅要求学员像艺术家 一样思考、行动，而且教学过程中也不放过实战效果的每个细节，是学员学好技术高薪就业，成功开店的理想学校。

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这款司康里介入了干玫瑰花。实际上假如你愿意，你可以或许测验考试在司康里染指种种love的资料，譬喻泡好的红茶及红茶渣，譬喻花果茶，譬如种种烘烤过的切碎的坚果，再例如各式泡软的瓜果干…… 
用非常钟的年光，做一份厚味的司康，就一杯红茶，享受下午茶的惬意吧！ 
【玫瑰司康】（参照份量：8块）配料：低筋面粉100克，黄油25克，细沙糖15克，全蛋液15克，泡打粉1小勺（5ml），盐1/4小勺（1.25ml），干玫瑰花6克，开水50克外面刷液：全蛋液过多烘焙：烤箱中层，高下火200℃，约15分钟。 
打造进程： 
1、将2克干玫瑰花用50克开水泡开。冷却后过滤，将泡过的玫瑰花摈弃不用，滤出的玫瑰水备用。 2、剩下的4克干玫瑰花，摘去花托和萼片，只留下玫瑰花瓣部份。 江苏省哪里的蛋糕学校烘焙技术培训学费多少3、将干玫瑰花瓣掰碎，成为玫瑰花碎片。 4、低筋面粉和泡打粉同化过筛后，参与盐、糖、硬化的黄油。用两手揉搓匀称。 5、一直揉到黄油与面粉彻底混合，呈粗玉米粉形状。 6、倒入全蛋液、玫瑰花水。非常钟觉得浪漫花香---玫瑰司康 7、用橡皮刮刀拌匀成为湿润的面糊。拌匀便可，不要过分搅拌。江苏省哪里的蛋糕学校烘焙技术培训学费多少 8、将玫瑰花碎片倒入，搅拌匀称。 9、将拌好的面团倒在台面上。此时的面团极为湿软粘手。 10、在面团皮相拍一层面粉防粘，将面团压扁，擀面杖擀开成厚度1.2cm的圆饼状。江苏省哪里的蛋糕学校烘焙技术培训学费多少 11、用刀将圆饼状面团切割成8份。 12、将切好的小三角面团摆在烤盘上，皮相刷一层全蛋液，放入预热好凹凸火200℃的烤箱中层，烤15分钟，至外观金黄色就可出炉。非常钟感受浪漫花香---玫瑰司康 TIPS： 1、干玫瑰花多在超市卖花茶的处所都能买到。 2、大要遵循总体喜好增长干玫瑰花的用量，使司康的玫瑰香味愈加稠密。 3、刚拌好的面团很是湿软，不要过分搅拌，面团外观拍下面粉不粘手之后就能够擀开了。江苏省哪里的蛋糕学校烘焙技术培训学费多少