长沙麻辣香锅技术学校

（辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长）

缘自于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法采用优质原料，精心配制，其原料上乘，配方独特，继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上，把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体，而且具有辣而不燥，鲜，香气扑鼻的特点。

培训详情

培训内容 ★秘制麻辣香锅 ★红油香锅 ★ ★香辣麻辣香锅 ★鲜香香锅等

培训课程 

1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

3.各种调味酱制作。

5.素菜的选择，处理方法。

6.主料的腌制及处理方法。

7.培训红油、卤水的的制作及保养。

8.培训麻辣香锅的制作方法及火候掌握。

9.卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作，保管及存放。

10.投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。

学习时间 

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。

支持与优惠 

1.根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4.根据当地消费水平，设定产品销售价格

5.正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。

6. 本公司所有项目，同时学两项九折，另送一项；学三项以上八折，另送一项

联系人：曾先生

手机：170.7732.7377（微信）  

《拨打热线学俩样送俩样》Q.Q：150.667.8571 

联系地址：长沙市岳麓区望城坡商贸城

可二十四小时‘电话’或‘Q.Q’详细了解

长沙湘当有味教学优势：1、专业技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级培训保障1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术配方无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够完全掌握核心技术；5、保证学员能学到有竞争力好味道的技术；6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐