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招生信息

湖南蛋挞技术培训配方

发布者:angshuai 发布时间: 来源:angshuai
湖南蛋挞技术培训配方



就业方向



本套蛋挞课程您学会之后,可以去美食小吃街,大学门口,商业步行街,商场超市等地开个蛋挞甜品店,当然您也可以选择去大型甜品店做蛋挞大师。

┃长沙湖南湘味源项目部负责人:曾先生

┃手机:17077327377┃咨询QQ和微信 :1506678571

电话或QQ公司其他小吃项目

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保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!

湖南湘味源培训地址:长沙汽车西站

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课程简介

蛋挞是来源于欧美的西点美食,近几年在中国风靡一时,外层酥脆,内层细嫩,营养健康,富含各类对人体有益的元素。

培训内容

1:蛋挞皮

第一步,主要系统学习如何使用面粉、清水、鸡蛋、白糖、盐等食材制作蛋挞皮。

2:蛋挞液

第二步,主要系统学习如何使用清水、鸡蛋、牛奶、白糖、炼乳等食材制作蛋挞液。

3:烘烤

第三步,主要系统学习如何用烤箱烘烤蛋挞,这里重点学习掌握温度以及烘烤时间等知识。

1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂苏卤粉) 
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线) 
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉) 
4、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。