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- 加盟时间:2017年03月04日
衡阳哪里有学桂林卤粉培训
衡阳哪里有学桂林卤粉培训
培训品种:
1.原味桂林米粉
2.牛腩桂林米粉
3.三鲜桂林米粉
4.卤蛋的制作
5、花生米的制作
6、豆子的制作
湘当有味曾经理提醒您来电特惠:170-7732-7377(微信同号),包您有意想不到的收获!湘当有味联系人:曾经理-----联系QQ:150-6678-571
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湘当有味培训地址:湖南长沙汽车西站岳麓区望城坡
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
桂林卤粉简介:
桂林米(卤)粉是道著名的广西民间特色小吃,以独特的风味和考究的做工远近闻名。正宗桂林米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口,而且吃法也多种多样。将切好的猪牛杂,放入小铁锅中与高汤一起熬煮,然后再倒进盛有米粉的碗中,加上葱花、味精、胡椒、麻油进行搅拌,制作出来的桂林米粉香郁爽口,美味无穷,健康营养。作为同样爱吃粉的湖南人,对于桂林米粉喜爱有过之而无不及,对桂林米粉更是百吃不厌,美味赞不绝口。
培训内容:
1.桂林米粉材料的认识和选用;
2.正宗桂林米粉高汤的配方和熬制方法;
3.各类码子(或哨子即盖在粉面上的肉食)的卤制方法;
4.开胃小吃的制作方法;
长沙湘当有味 学习过程:全国连锁品牌湘当有味
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。
培训时间:老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。
培训费用:1000元, 三年技术升级费等,中途不收任何费用。
培训特点:
高效优质稳定的出品,是一个餐饮店生产力和生命力,我们将围绕这个目标对每位学员进行系统培训,首先,通过理论和实操的结合的形式,系统培训调味方法 和制作工艺,达到独立制作出合格产品的能力;然后,通过直营店和合作店实习系统掌握销售技巧、材料和成本控制方法、不同季节库存及其管理方法、人员配置和 人力成本的控制方法,我公司直接经营的店面达20余家供学员实习和模仿;最后,给学员提供一套系统的管理制度、考勤制度和经营时间表。学后安排就业,底薪不低于2000元。