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陕西哪里有教做石锅鱼技术学校
特色美食石锅鱼历经数百年，由经典湘菜改良出，麻辣味的川味版石锅鱼，现在风靡闽粤的宫廷秘制版本石锅鱼；宫廷秘制石锅鱼，鲜香味美，营养丰富；一鱼两吃，又可以涮菜，利润非常可观，是创业者理想的选择。
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┃保存广告前来学习，或提前电话预约两个人可免除一人学费！
┃咨询电-话：159 7414-0853（也是微信号）
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┃长沙食为天培训地址：长沙市雨花区红星农民新村（女子大学正对面）
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培训内容
培训项目
宫廷秘制石锅鱼实操技术及理论培训
课程安排
1. 讲述宫廷秘制石锅鱼的市场氛围及未来市场前景。
2. 讲述制作宫廷秘制石锅鱼的各种工具和使用方法。
3. 细心传授宫廷秘制石锅鱼所用食材的处理方法和技巧。
4. 细心传授宫廷秘制石锅鱼每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。
5. 设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导
实操内容
1. 讲述宫廷秘制石锅鱼的食用方法及保存方法。
2. 各种香辛料的作用及分类；香辛料，调味品的配比及制作。
3. 学员实践操作宫廷秘制石锅鱼的整个制作流程，高汤的熬制。
4. 反复实践操作，能独立完成宫廷秘制石锅鱼的制作。
培训时间
不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般3天左右。
