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湖南韩式炸鸡培训 正宗鸡排 鸡柳 鸡腿培训

发布者:luyouying 发布时间: 来源:luyouying

湖南韩式炸鸡培训 正宗鸡排 鸡柳 鸡腿培训


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  炸鸡排源于台湾,凭借其独特的制作和腌制技尸深受台湾广大消费者的喜爱与好评,炸鸡排也是台湾特色小吃代表之一。台湾鸡排,以大而出名,赛过手掌,大过脸。扎扎实实的鲜鸡肉,嫩到连里面的汁都可以看到,大口啃膝,美味实在难挡。好吃的秘决在于传统秘方、刀工技术、腌制工艺。炸鸡排纤维比较细,嚼起来口感较好,特别精选十几种中药腌制而成,坚持正宗台湾风味,很难被仿制,在同行竞争中突显优势。

经营特点

 仅需少量资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。产歧味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售,一天24小时不间断赚,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的暴利行业。

湘味轩优势

  我们推出的新组合营养配方,采用西式快餐的技术工艺和中国人的现代口味搭配而成,炸鸡排特点是外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆, 鸡肉汁多肉嫩,鲜香嫩滑。由专门老师手把手传授,学习更简单,学员亲自动手练习,一学就会,简单易学。营养美味是我们的核心,快捷方便是我们的主题,全力打造属于中国人自己的快餐是我们的目标。

联系方式

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学习品种

鸡排:蜜汁鸡排 脆皮鸡排 麻辣鸡排 爆浆鸡排 蒜香鸡排 香辣鸡排 黑椒鸡排 奥尔良鸡排等

炸鸡:香辣鸡翅 麻辣鸡翅 香辣鸡腿 无骨鸡柳 上校鸡块 爆鸡米花 新奥尔良鸡翅等

西点:炸薯条 香辣串 骨肉相连 脆皮热狗 洋葱圈 欧式热狗 脆皮香蕉 脆皮豆腐 三明治 果蔬沙拉等 

果汁:苹果汁 草莓汁 西瓜汁 荔枝汁 凤梨汁 石榴汁 酸梅汁椰子汁  哈密瓜汁等几十种口味

学习内容

1、各种鸡排的实际操作与腌制技巧。

2、炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。

3、各种热狗的制作方法及工艺流程。

4、炸鸡系列的炸制技巧与练习。

5、各种西式炸点的制作与果汁的做法。

6、各种调料的认识及采购信息。

7、店面经营的选址原则、装修设计风格及经营管理技巧。

 

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