学习碳火烧烤做法就来长沙湘味轩美食培训。长沙湘味轩美食培训拥有15年专业的小吃技术培训经验，多年实际开店技术经验，多年来培训了上万学员，开启人生新财富，由专业技术老师亲自授课，学会为止，可真正做到让您小投资大回报，终身受益，助您事业腾飞，不会受制于人，欢迎全国广大客户前来考察，满意后再学习。

烧烤以其独特的制作工艺、美观的色泽、可口的味道、，喷鼻的香气而享有盛誉。 如今在大江南北，大街小巷，各地城市都形成了一道道靓丽的风景，每当夜幕降临，华灯初上，烧烤夜市人群熙熙攘攘，沸沸扬扬，食客穿流，吆喝声此起彼落，热闹非凡。烧烤以其方便快捷、经济实惠、独特的美味倍受人们喜爱，有摊点的地方均有人群光顾，生意火爆，家家客满，排队等座，相当风靡，而且络绎不绝。另外烧烤还具有投资小，赚钱稳的经营特点，这也是其火爆的原因所在。

长沙湘味轩美食培训中心制定以下培训项目，学烧烤，供学员学习：

1）韭菜，四季豆，茄子，玉米，辣椒，馒头，金针菇，香菇，

2）鸡腿，鸡翅，鸡中翼，鸡翅尖，凤爪，鸡肾，火腿肠，腊肠，贵阳学烧烤哪里有，热狗，牛肉，羊肉，鸡肉，

3）秋刀鱼，虾，正宗广东湛江碳烧生蚝（原味，辣味）等各种烧烤材料的处理串制和腌制 。

培训内容：

1 .烧烤技术理论讲解

2 . 材料和调料的选购

3 .设备、工具的识别和配置

4 .原料存放、保鲜技术

5 .配料存放和配置技术

6 .各类原料预处理方法

7 .烧烤腌料的调制技术

8 .烧烤酱的熬制技术

9 .烧烤海鲜酱的制作

10 .菜品的串制技术

11 .各式味碟制技术

12 .各类菜品的烤制技巧

13 .菜品搭配禁忌

14 .开店选址和促销指导

15 .调料价格和采购渠道。

烧烤种类：

肉类：兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等。

骨类：脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等。

水产类：扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等。

熟食类：鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕 等 。

蔬菜类：辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等。

学习过程：

，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

湘味轩联系人：西西 湘味轩微信+手机：15200907532

联系我可以一人学费两个人来学QQ：3502253079

打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙湘味轩，轻松致富创业

学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!

有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜
品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术

看到本信息请与湘味轩卢西联系有优惠！ 总部热线：15200907532

 如果觉得路程远，来回开支大的，您可以联系我，选择网上教学，我们有资料配方+视频+随时咨询的网上教学模式!

 湘味轩火热报名电话 15200907532

学烧烤_湘味轩_益阳学烧烤哪里有由长沙湘味轩教育咨询有限公司提供。长沙湘味轩教育咨询有限公司）实力雄厚，信誉可靠，在湖南 长沙 的教育、培训等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领湘味轩和您携手步入辉煌，共创美好未来！