哪里有学泡菜技术

湖南哪里有教做湘西泡菜的地方

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长沙湘味源是湖南长沙最大的专业培训小吃餐饮培训机构，长沙湘味源精湛的技术，让每一位真心来求学的学员高兴来，满意而归，湘味源凭着精湛的技术让每一位学员都成功开店，生意蒸蒸日上。湘味源承诺，凡是每一位来湘味源求学的，技术包学会，本公司为方便每位学员学技术，制定随到随学的制度，一个人的学费可以两个人一起学，方便每位学员更好的学技术。所以学小吃餐饮技术就选择长沙湘味源吧。

长沙湘味源湘西泡菜培训内容 ：

1 原料选用标准 。 2 工具的选用和配置。 3 调水技术 。 4 秘制调料制作 5 红油辣椒制作技术。 6 材料保存技术。 7 泡菜标准切法技术 。

 湘西泡菜制作方法，清脆可口，香味独特，余味无穷，是聚餐、家庭少不了的一道上乘好菜，因而过往客人赞不绝口，都带上几斤供亲朋好友以饱口福。因此，加工制作泡菜成了湘西山区人民一项致富的好门路。

湘西泡菜现已从餐桌走向了街头，从湘西走向了全国。在大多省份都已经出现了湘西泡菜专卖店或专柜。在湖南的许多城市，数百家湘西泡菜销售点如雨后春笋般出现在城市的大街小巷，购买者络绎不绝，生意十分火爆。