株洲哪里有学，浏阳蒸菜技术

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浏阳蒸菜

浏阳蒸菜营养健康，原汁原味，方便安全

       营养健康：浏阳蒸菜在蒸制过程中能最大限度地保持食物的原汁原味和营养，避免了煎、炸造成有效成分的破坏和有害物质的产生。浏阳蒸菜含油脂少、热量低，易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济，吃了不易上火，所用调料量少，清淡养胃，有利于消费者的保健养生。

       原汁原味：由于蒸的过程温度在100度以下，调味技法更多采用民间传承下来千百年古老调味，使浏阳蒸菜更多的保留了食材的原汁原味。

       方便安全：浏阳山清水秀，所生产的蒸菜原材料绿色无污染，菜肴在蒸制过程中，能最大程度消除菜品原料中的有害成分，餐具也得到蒸汽的消毒；菜品多为先蒸后卖，随堂点菜，即点即食，方便快捷，非常适合现代人的快节奏生活。    

培训内容

1.鱼类的蒸法：如酱椒鱼头、双椒鱼头、清蒸草鱼

2.腊味的蒸法：腊味合蒸、蒸腊肠、蒸腊排骨、蒸腊鸡

3.肉类的蒸法：如豆辣排骨、香辣好食鸡、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸鸡、手撕牛肉等

4.蒸时令菜：上海青、生菜、菜心、菠菜等

5.蒸干菜系列：蒸盐菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋头梗干、蒸苦瓜干、蒸豆干、蒸萝卜干

6.蒸其它类：水蒸蛋、蒸鸡汁冬瓜、青椒蒸香干、过桥豆腐、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋头、粉丝蒸芽白

实操内容 培训内容：

1.各种产品的材料选择和运用，

2,蒸菜的切、剁、割等刀法的操作。

3,蒸菜的荤素搭配操作。

4.蒸菜汁的制作，

5.双椒料的制作;

6.豆豉辣椒油的制作;

7.相关调味料的选择和功能；

培训费用  

 包教包会，免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。提供住宿：单人单床，每个房间都有空调。

创业优惠 以客服经理（张芹）介绍优惠活动为主--热线：136-6733-6696

培训课程

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

5.老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算.

学习时间 5-7天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会。

免费与支持 1．根据个人投资能力免费指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2．根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3．免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4．根据当地消费水平，免费设定产品销售价格。

5．湘味源合作商低价批发原材料、设备，也可在当地市场购买。

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郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

开店服务

１，店面设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面广告牌设计等

２，开店宝典课程：专业讲师傅每周一、三、五晚上开课主讲：如何选址、经营技巧、店铺开业营销。

３，专业指导：为更好的降低学员投资风险，推出其它增值业务：如特派师傅上门指导、专业针对性店铺装修设计。

４，设备、调料选购：指导学员正确选购各类所需的开店各类设备、调料。

５，各店菜单的定价参考及设计。

    我们完善的售后服务

１，名费复习：学员毕业后，一年内本人可以免费复习；

２，毕业辅导：学员毕业后，随时可以接受师傅电话辅导；

３，视频咨询：每月中旬，周六晚上７：００，由我们行政总厨在线接受已经毕业的学员进行视频咨询。

４，学员沙龙：公司学员每季度会组织部分成功学员进行《创业者沙龙》，我们诚邀行业高级师傅进行技术升级，挑选成功学员进行分享，让学员之间形成众智、众帮，相互间分享成功经验。

６， 品牌众筹：学员开店一年后，我公司将针对不同项目学员店铺进行走访，对开店成功的学员，将每个类型找出２０－５０家成功店铺，进行品牌众筹，一起来合 资注册品牌，让每个学员都是品牌所有人，并拥有加盟发展权，一起来筹建全国知名品牌。让我们的学员成为品牌店铺联合创始人，坐拥品牌发展红利.