岳阳哪里有卤肉卷培训

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湖南卤肉卷培训卤肉卷技术培训

北京卤肉卷培训

卤肉卷正是结合以上美谈与传统，融汇南北之风味，贯穿古今之精华，独成一脉，以鲜果和面，清油浸之，辅以秘制酱料，风卷五色五味，历经一十二道工序。一口咬下去，酸、甜、咸、香、辣、尽在其中，正所谓：入口唇绵软，隔夜犹闻香。即吉祥又美味。

营养搭配：黄瓜具有美容护肤之功效，大葱可以杀菌消炎，香菜还可健脾开胃。各种配料、五颜六色，让人食欲大开，垂涎欲滴。卤肉卷是用自制的超薄面皮包裹各种秘制卤制品，再加上各种辅料，卷好之后，就可食用，方便快捷。

二湘味源小吃---北京卤肉卷培训内容

培训内容	北京卤肉卷
培训课程安排	理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容	1、北京卤肉卷培训的系统讲述； 2、北京卤肉卷培训食材的预加工； 4、北京卤肉卷培训加工的基本标准； 5、北京卤肉卷培训加工的工艺步骤； 6、北京卤肉卷培训经营定价原则； 7、北京卤肉卷培训系列调味品及原料的货源渠道；
学习时间	不限制学习时间,包教包会,学会为止，视个人情况而定。
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三、技术支持—湘味源小吃特色小吃培训
1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
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湘味源小吃培训，欢迎实地考察，满意后再学习。

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