广州想学嘉州盐焗鸡，嘉州盐焗鸡课程培训

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厨圣坊美食培训联系人：刘子轩
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学校培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号 
乘车路线；3号线地铁市桥地铁站C出口即到（番誉珠宝城）

一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。

广州厨圣坊教学优势：

1、专业技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级

培训保障

1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术**无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够完全掌握核心技术；5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；

二、嘉州盐焗鸡培训项目介绍：

随着**经济的发展，人们生活水平也越来越高，各类特色小吃也层出不穷，正宗地道的特色小吃越来越被人们接受，现如今，以川菜小吃为主的带有香辣味的小吃在市场占据主导地位，但细细研究，该地位正处于渐渐下拨阶段，究其原因，在于人们对辣的食品已经渐渐疏远，在挑剔口味的同时现在的人们对养生和营养需求越来越高，而嘉州盐焗鸡一种新奇特色熟食走入百姓的生活以来，深受广大食客的青睐。

湘味轩嘉州盐焗鸡在原有**基础上创新一整套规范化加工制作流程，以及更加浓郁的香料**，摆脱了传统的粗盐盐焗操作。做到味道更浓郁，卖相色泽诱人，肉质结实更加味美，以其口味独特的优势长期以来一直在全国各大城市销售异常火爆。盐焗食品行业易入门、投资少、收益快、利润高，行动是事业的开始。

三、嘉州盐焗鸡培训学习内容：

1、 原材料的挑选和讲解它的作用及使用方法；

2、 鸡的前期处理方法 ；

3、 鸡的腌制作 ；

4、 浸鸡水的制作 ；

5、 盐焗鸡的制作方法 ；

6、 老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业 ；

7、 后期电话辅导，开店疑难问题 。