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正宗台湾炸鸡排技术培训去哪里学好
联系方式
厨圣坊美食培训联系人：刘子轩
厨圣坊热线（咨询）电话：13826279229拨打此热线可以享受会员优惠活动学两个送两个项目
咨询微信 ：13826279229（微信） QQ:2132004431
学校培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线；3号线地铁市桥地铁站C出口即到（番誉珠宝城）
一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。
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●食品介绍
台湾炸鸡排是台湾的一种知名小吃，深受台湾消费者的喜爱，炸鸡排发源于台湾，传至祖国大陆以后，同样受到大陆百姓的欢迎。
台湾炸鸡排，采用特制的调味腌料，经过专料腌制处理及高温高压杀菌等工序制作而成，具有外酥内嫩、香酥可口、香气四溢、唇齿留香等特点，该食品所到之处，无不出现排除抢购的场景。
可以说，谁也无法抗拒那刚刚出炉，炸得金黄发亮的、咬下一口便香气四溢、酥松爽嫩的台湾香酥炸鸡排的诱惑！
●培训详情
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培训内容 |
香酥鸡排 香辣鸡排 麻辣鸡排 蒜香鸡排 咖喱鸡排 椒盐鸡排 孜然鸡排 五香鸡排 酸辣鸡排 香酥鸡架 香辣鸡架 麻辣鸡架 香酥翅中 香辣翅中 脆皮水果 |
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培训细则 |
加工用具的购置； 加工原料及调料的选购； 加工原料的预处理； 系列材料的腌制加工； 相关酱料的选用； |
系列味型的变化方法； 相关粉料的选用； 台湾炸鸡排全套制作工艺； 系列原料及用具的采购渠道； 炸鸡排的经营方式指导。 |
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培训时间 |
常年培训，随到随学，不限时间，包教包会（一般情况下2～3天）；师傅手把手、一对一地采用真材实料进行培训，学会为止，负责指导加工与经营。 |
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