机构档案
- 机构级别：新手上路
- 信用等级：
在线交谈：
咨询热线：13142082785
资料认证
未通过身份证认证
已通过办学许可认证
- 学校浏览人次：次
- 加盟时间：2017年03月27日
学校动态
益阳哪里可以学正宗凉拌菜技术
发布者：红星鹏飞厨师培训学校 发布时间： 来源：tangjuan567
益阳哪里可以学正宗凉拌菜技术
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地， 本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结 合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨， 我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经。
欢迎来到长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校具体地址是湖南长沙雨花区雨花区时代阳光大道西韶山路口
联系人:唐娜
联系电话：13142082785
联系手机：13142082785
联系微信：13142082785
联系QQ:2646632742
联系红星鹏飞唐老师有优惠活动学一样送一样！！
2017年长沙红星鹏飞总部优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
红星鹏飞主要经营餐饮培训小吃。 这里专业，这里优惠，这里生活服务齐全，我们的服务有：长沙早餐技术培训,长沙小吃培训,长沙冷饮小吃培训,早餐粉面技术培训,卤味小吃技术培训,湖南特色菜技术培训！欢迎前来考察！
长沙红星鹏飞凉拌菜培训内容
1.凉菜的系统讲述；
2.凉菜原料的选购；
3.凉菜食材的预加工；
4.凉菜味型确定；
5.凉菜系列味汁的调制；
6.凉菜加工的基本标准；
7.凉菜加工的工艺步骤；
8.凉菜的拌料及红油的制作方法；
9.凉菜系列调味的须知与运用；
11.凉菜菜品经营定价原则；
12.系列调味品及原料的货源渠道；
13.经营选址与生意技巧。
长沙红星鹏飞凉拌菜培训品种：
腐竹、黄花菜、海带、藕片、花生、金针菇、豆腐皮、竹笋、蕨菜、木耳、黄瓜、白菜
小贴士——凉拌菜花样名称：
1.香葱木耳 2.红油腐竹 3.红油耳丝 4.瓜变蛋 5.姜汁莲藕 6.干煸豆角 7.小葱拌豆腐 8.豆豉辣椒圈 9.五香豆干 10.野菜丸子 11.凉拌老虎菜 12.五香素鸡 13.葱油苦瓜 14.凉拌三丝 15.酸辣白菜 16.虎皮辣椒等多个品种