学猪油拌粉到哪里可以学会开店 株洲哪里可以学猪油拌粉

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长沙的米粉有很多讲究，轻挑、无码、带迅干、炒码、盖码等等。今天给大家推荐的是长沙街头很有名的猪油拌粉，它用料简单，好吃的奥妙就在那些调料上，要想做得口味出类拔萃，不简单，接下来大家就看看长沙美食猪油拌粉的具体操作步骤吧。

在湖南，吃粉是件大事，不同地区有不同的做法，俺们常德的牛肉粉就像沙县小吃在全国一样成为了连锁店;邵阳米粉就是会浇上红油，油多口味重;衡阳的卤粉很出名，湘西、怀化的米粉料足。

猪油泼粉培训： 

1.各种原料的选材技巧及前期加工

2.熟悉各种配料的用法及品牌

3.实操熬汤，熬油的详细比例

4.掌握秘制酱料的比例和详细做法

5.从原材料的成品的整个过程把握

6.开店相关经验注意及后期指导