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- 加盟时间:2017年03月28日
湖南正宗盐焗鸡培训
盐焗鸡做法哪里有学 湖南正宗盐焗鸡培训
客家盐焗食品是我们在全国各地目前推出的一个系列休闲食品加盟项目,制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,越嚼越香,越嚼越有味,让你吃在嘴里,爱在骨子里。是具有高营养、低脂肪,风味独特、绿色食品,成为招待宾客、馈赠亲友、饮酒之佳品。山东人家食品公司在客家盐焗鸡的传统基础上创新一整套规范化加工制作流程,以及更加浓郁的香料配方,摆脱了传统的粗盐盐焗操作。做到味道更浓郁,卖相色泽诱人,肉质结实更加味美,更可上真空包装,方便携带,其保质期更常,产品类别也可做的非常广泛,不再局限在只焗整只鸡的历史,目前我们的产品远远打破了传统的单一品种的局限。
盐焗鸡——中国四大名鸡之一,历史愈百年,名扬祖国大地。风味特别、味道独特。
其盐焗鸡系列有:盐焗全鸡、 盐焗鸡翅、盐焗鸡腿、盐焗鸡爪、盐焗鸡肫、盐焗鸭翅、盐焗鸭掌、盐焗鸭脖子、盐焗全鸭、等等
盐焗鸡培训内容
1.盐焗鸡的配比技术;
2.盐焗鸡所用二十多种调味料认识及性能;
3.盐焗鸡秘制酱配方及实际动手操作;
4.挂盐配方和盐焗鸡配方及实际操作;
5.盐焗鸡制作全流程及制饼技巧;
6.盐焗鸡制作设备清单及采购流程。
7.投资预算分析及经营管理经验交流。
培训内容二:
1.盐焗鸡材料的选购
2.盐焗鸡卤水的制作
3.盐焗鸡成品的处理
4.盐焗鸡保鲜与后期的加工处理
5.盐焗鸡开店与销售流程
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┃保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!学两个项目送两个项目
┃咨询电-话:13548668662
┃报名热线:15673876606(也是微信号)
┃咨询Q- Q :3328636200
┃长沙湘味源培训地址:长沙市市中心,到了长沙打我电话) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
住宿问题:提供吃住;
特注:凡前来学习的人,凭电话记录 或微信和QQ到公司找李飞(除特价套餐之外)可适当优惠.
湖南湘味源专业从事餐饮小吃培训,眼见为实,满意再学!
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
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