长沙哪里可以教做热干面技术

长沙哪里可以教做热干面技术

 
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热干面培训过程


1．  热干面的选材与保存
2．  热干面的掸面技巧和煮面技巧
3．  做正宗热干面所需的红油，汤汁调配技巧，材料配比选择讲解
4．  讲解不同芝麻酱，调料，面所制作出来的味道差异
5．  不同区域制作热干面的选材
6．  实际店铺运营讲解，实际经验传授


热干面是早点的常见品种，可以做专业店铺，也可以做流动小摊，热干面的做法简单，易操作，投资小，可营业时间长，完全可以做到24小时营业。在目前国内，不管是做类似蔡林记之类专业热干面馆还是其他中型快餐店或者是手推车流动餐厅，只要味道正宗，卫生，生意都火爆异常，开好一家热干面馆重中之重的是口味，食为天传授正宗武汉热干面技术。


热干面是武汉特色汉族小吃
他与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，更具特色。热干面以武汉热干面为最。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。无论是来汉参会或是旅游的人们都要设法品尝武汉名吃—热干面，就连在外工作或学习的武汉人回汉后的第一站就迫不及待地要去热干面馆解解馋，可见武汉热干面深受人们的喜爱。现在武汉热干面已形成了工业化生产，让武汉名吃走向世界。