哪里有学做正宗的衡阳鱼粉的地方

哪里有学做正宗的衡阳鱼粉的地方

 
联系人：小吴（电话预约的两个人学可免除一人学费）
 
咨询电话：155-26457859 （24小时热线）(手机同微信）
 
咨询QQ： 9968-51186 （24小时在线）
 

长沙食为天鱼粉培训。培训的费用：1000元随到随学、学会为止。首先，秘制鱼粉里的鱼很嫩，不是炸的，是新鲜煮的，没有一点腥味；其次，口感爽滑，秘制的清淡，很香；再次，味精味道一点不重，汤色浓白，鲜味是靠汤提的，不是单纯靠味精，吃完后没有口干的感觉. 


鱼粉是湖南新创作出来的特色粉，是各种鱼和本公司秘制高汤制作成，其口味主要以鱼的鲜、香，吃后回味无穷，百吃不厌，适合全国各地早餐的特色。 

培训鱼粉品种：


鱼头粉
鱼肉粉
鱼杂粉


鱼粉培训口味：


酸辣鱼粉
三鲜鱼粉
红汤鱼粉
麻辣鱼粉


   渔粉的做法最关键的是汤料，它由各种调料熬制而成，里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油，那鱼必须是鲢鱼，而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼，容不的半点假，用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做，那汤料定不会鲜。辣的过瘾，鲜的入味就是渔粉最受人喜爱的地方。




   正宗秘制鱼粉里的鱼很嫩，不是炸的，是新鲜煮的，没有一点腥味；其次，口感爽滑，秘制的清淡，很香；再次，味精味道一点不重，汤色浓白，鲜味是靠汤提的，不是单纯靠味精，吃完后没有口干的感觉.