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- 加盟时间:2017年03月29日
广州有没有专业的点心培训学院
广州有没有专业的点心培训学院,广州点心又称为广式点心,是汉族饮食文化的重要组成部分。以岭南小吃为基础,广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。品种有1000多款,为全国点心种类中之冠。
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广式点心的主要特点是用料精博,品种繁多,款式新颖,口味清新多样,制作精细,咸甜兼备,能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都讲究色泽和谐,造型各异,相映成趣,令人百食不厌。
谈及广东的传统文化,广式早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日,广东人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼“叹早茶”。“叹”在广东话中是享受的意思,由此可见,喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣。早茶的长盛不衰,与广东自古以来贸易兴盛,经济发展迅速是分不开的。在广东,早茶时分可以倾谈生意、交换信息,也可以会朋聚友、谈天说地。生意人把茶楼当作商谈重地,普通人则在此抒解压力,换得浮生半日闲。
广式早茶点心培训项目
包子馒头特惠班:880元
培训品种:驰名天津灌汤包、馒头、花卷、豆沙包、莲蓉包
套餐二:1180元 上海小笼包、上海生煎包、肉夹馍
套餐三:1380元 江南大包
套餐四:学费1380元 天津狗不理包子、花卷、馒头、豆沙包、莲蓉包、油条、菜肉包
套餐五:包子全能班1880元招牌流沙包、香滑奶黄包、叉烧包、香煎菜肉包、天津灌汤包、馒头 花卷、豆沙包、;莲蓉包、炸麻圆
套餐六:创新包子培训班 健康蘑菇包、养生核桃包
皇牌套餐
全国现时最流行的广式点心系列
酒店茶楼最畅销品种:水晶虾饺皇、蟹籽烧卖皇、好味蒸凤爪、香芋蒸排骨、香煎芋丝饼、荷香糯米鸡、香煎韭菜饺、蚝皇叉烧包、黄金马蹄糕、招牌流沙包、香滑奶黄包、香煎菜肉包、灌汤包、馒头、花卷、豆沙包、莲蓉包、炸麻圆、蟹柳紫菜卷、香芹鲜肉饺、潮式蒸粉果、皮蛋瘦肉粥、菜丝鱼片粥、菜干咸骨粥、明火白粥、黄金油条、鲜虾菠菜饺、沙多金钱肚、虾酱鱿鱼须、木耳香菜饺、状元及弟粥。全部茶点培训费用4880元.可自选来学,价格选好再定
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艺高餐饮旗下点心包子培训中心的优势:
一、名师教学,高级技师(国家一级)面点师彭大师亲自执教。
二、信誉保证:签订合同,保障学习效果。
三、我们会为初次入饮食行业的学员讲解平时所用原材料的作用、用法、用量。哪些情况下(比如温度高低)可以多加、少加或者不加,通过这些讲解,学员操作起来更容易学好做好!
四、学员可随到随学,来时持身份证或其他有效证件报名。学习环境卫生,配有学员休息室,学习期间食住免费。
五、为所有学员提供终身技术服务指导,如果有技术创新改良的学员均可免费学习。
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