- 机构级别:新手上路
- 信用等级:
资料认证
未通过身份证认证
已通过办学许可认证
- 学校浏览人次:次
- 加盟时间:2017年03月29日
广州正宗黄焖鸡米饭培训的地方在哪里?
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艺高美食培训联系人:小婷
艺高热线(咨询)电话:134-1628-6576拨打此热线可以享受最新优惠活动,一人学费两个人来学,学两个技术再免费送一个技术的(学三个技术送两个技术)优惠活动
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学校培训地址:广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口
培训内容
培训内容 |
主菜:原汤黄焖鸡米饭、香辣黄焖鸡米饭、麻辣黄焖鸡米饭、黄焖酸菜鱼饭、黄焖排骨饭、黄焖猪手饭、黄焖牛杂饭、黄焖牛腩饭、黄焖老鸭饭、黄焖肥肠饭、黄焖海鲜饭。 靓汤:紫菜汤、海带汤的制作 |
培训费用 |
包含技术转让费,资料费等,中途不收任何费用。 |
培训 |
1.食材(香料、调料、主料、辅料)的选取 |
培训时间 |
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右就能学会,视个人情况而定。 |
市场优势
1.选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉。
2.投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。
3.锅体讲究,必须用江苏宜兴产的砂锅,不能用金属器皿。
4.烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得超过2斤,确保食料配比。
5.注重火功,一次制作的时间不得超过6分钟,确保肉质鲜嫩
6.汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比。
大米用前先筛后簸,绝无杂物,凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时,外加一道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒,味道更佳。浇入米饭中一同食用,更加彰显唇齿留香的完美境界。
想创业?想转行?想开店?想学黄焖鸡米饭技术?艺高餐饮小吃培训机构就是你黄焖鸡米饭学习的好平台,自己创业不需加盟,完全掌握黄焖鸡米饭的核心技术,包括配方转让,实际操作,学会为止,学会均可独立开店,不受制于人,技术正宗,绝对是你正确的选择。